Salmonelle, listeria, E.coli… S’informer sur les produits alimentaires à risque

S’informer sur un produit à risque

Pour vous informer sur les produits qui font l’objet d’un rappel, ou sur une éventuelle alerte sanitaire, vous pouvez consulter “RappelConso“, lancé par les pouvoirs publics en avril 2021. 

Il s’agit du site public de référence relatif à l’information des consommateurs sur les rappels de produits, de denrées alimentaires ou d’aliments pour animaux.

RappelConso est alimenté par les déclarations des professionnels qui mettent en œuvre un rappel de produits, de denrées alimentaires ou d’aliments pour animaux.

Les rappels sont publiés sous forme de fiches, par ordre chronologique. Un champ de recherche et des listes de catégories de produits vous permettent de trouver plus facilement les fiches qui vous intéressent.

Signaler un produit à risque

Le consommateur ayant identifié un produit alimentaire présentant un risque de santé, doit signaler ce produit aux autorités compétentes pour que ce dernier soit retiré de la vente si le risque est avéré.Les signalements relatifs aux produits alimentaires doivent être faits directement auprès de :

Ces signalements peuvent être effectués par courrier papier ou électronique.

Autre possibilité offerte aux consommateurs : faire un signalement directement à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Enfin, en cas de doute, rendez-vous sur la plateforme SignalConso qui vous aide à signaler un problème avec une entreprise et vous aiguille dans vos formalités.

RASFF, système d’alerte européen pour les denrées alimentaires

Un réseau d’alerte rapide existe aussi au niveau européen pour que toutes les autorités de contrôles nationales fassent circuler l’information en cas de défaillance importante sur un produit.

Tout savoir sur ce réseau d’alerte

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